Descripció
L’empresa Torrons i Mel Alemany que segueix una tradició familiar de finals del s.XIX, fabrica uns productes de màxima qualitat amb mels ecològiques. En aquesta ocasió ha volgut promoure l’edició d’un llibre que posa en valor el món de les abelles, la mel i la tradició de l’apicultura: de la Col·lecció l’Ermità, El llibre de la mel. Apicultura popular i plantes mel·líferes escrit per Fra Valentí Serra de Manresa, arxiver caputxí, editat per Edicions Morera.